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계란찜 전자렌지로 맛있게 하는법 폭탄계란찜 황금레시피 계란찜은 부드럽고 촉촉한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 이번에는 전자렌지를 활용하여 손쉽게 만들 수 있는 폭탄계란찜의 황금 레시피를 소개합니다. 전자렌지를 이용하면 기존의 불로 구워내는 방식보다 간편하고 빠르게 계란찜을 완성할 수 있습니다. 지금부터 자세한 레시피를 알려드리겠습니다. [목차여기] 이름 그대로 계란으로 만든 찜이며 달걀찜이라고도 합니다. 보통 검은 뚝배기에 부풀어 오른 노란 형상을 보고 푸근함을 느끼게 해주기도 하는 마성의 음식인데요. 새우젓을 넣고 뚝배기에 찌는 것이 정석! 의외로 세계적으로는 보편적이지 않은 음식인데, 한국식 계란찜과 일본식 챠완무시는 거의 같은 음식이지만 그 외의 나라에서는 수란이나 오믈렛에 그칩니다. 대신 설탕과 향료(바닐라 등)가 추가된다는 점만 빼.. 2023. 12. 30.

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