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두부 동그랑땡1

돼지고기 소고기 두부 동그랑땡 만들기 추석명절 전종류 먹는음식 돼지고기 소고기 두부 동그랑땡 만들기 추석명절 전종류 먹는음식 동그랑땡은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 그 역사는 오랜 세월에 걸쳐 발전해왔습니다. 돼지고기는 한국에서 오랫동안 소비되어온 주요 육류 중 하나입니다. 고려시대에는 이미 돼지고기를 이용한 요리가 존재하였으며, 이 때부터 이미 돼지고기를 사용하여 만든 어묵이 등장했을 가능성이 있습니다. 조선시대에는 어묵과 함께 다양한 채소와 조미료를 혼합하여 만든 붉은 어묵을 사용하여 동그랑땡을 만들었습니다. 이 때는 주로 궁중 또는 양반 가정에서 소비되었습니다. 20세기 이후, 대중적인 음식으로서의 동그랑땡이 형성되면서, 다양한 버전의 돼지고기 동그랑땡이 개발되었습니다. 일반 가정부터 식당까지 다양한 장소에서 제공되며, 특히 붉은 어묵과 함께 사용하는 것.. 2023. 9. 26.

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