<κ΅¬κΈ€μ—λ„λ¦¬ν‹±μŠ€> <κ΅¬κΈ€μ—λ„λ¦¬ν‹±μŠ€>
λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
λ°˜μ‘ν˜•

λ―Έμ—­κ΅­ #ν•œκ΅­μŒμ‹ #μ „ν†΅μŒμ‹ #κ±΄κ°•ν•œμ‹λ‹¨ #ν•œκ΅­κ°€μ •μš”λ¦¬ #μ„€λ‚ μŒμ‹ #고기와미역 #ν•œκ΅­ν–₯ν† μŒμ‹ #μƒˆν•΄μŒμ‹ #μ‹μž¬λ£Œ #무기λ ₯ #λ―Έλ„€λž„ #λ°”λ‹€μ—μ„œλ‚˜μ˜¨μŒμ‹ #ν•œκ΅­λ¬Έν™” #ν•œκ΅­μš”λ¦¬λ¬Έν™”1

λ―Έμ—­κ΅­ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ” 방법 백쒅원 λ ˆμ‹œν”Ό 효λŠ₯κ³Ό 칼둜리 미역ꡭ은 ν•œκ΅­μ˜ 전톡적인 μŒμ‹ 쀑 ν•˜λ‚˜λ‘œ, ν•œκ΅­ μš”λ¦¬μ˜ μ€‘μš”ν•œ λΆ€λΆ„μž…λ‹ˆλ‹€. 미역ꡭ은 λ‹€μ–‘ν•œ μž¬λ£Œμ™€ ν•¨κ»˜ 쑰리되며, κ·Έ 맛과 효λŠ₯ λ•Œλ¬Έμ— νŠΉλ³„ν•œ μžλ¦¬μ—μ„œ μ€€λΉ„λ˜λŠ” μŒμ‹ 쀑 ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€. λ―Έμ—­μœΌλ‘œ ꡭ을 λ§Œλ“œλŠ” 미역ꡭ은 μƒˆν•΄ μŒμ‹μœΌλ‘œλ„ μ€‘μš”ν•˜κ²Œ μ—¬κ²¨μ§€λŠ”λ°, μƒˆν•΄ ν–‰μ‚¬λ‚˜ 절기인 μ„€λ‚ (ν•œκ΅­μ˜ ꡬ정) λ•Œ λ–‘κ΅­κ³Ό ν•¨κ»˜ κ°€μž₯ 많이 λ¨ΉλŠ” μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. μ˜€λŠ˜μ€ λ―Έμ—­κ΅­ λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ” 방법, 백쒅원 λ ˆμ‹œν”Ό, 효λŠ₯κ³Ό μΉΌλ‘œλ¦¬μ— λŒ€ν•΄μ„œ μ•Œμ•„λ³΄κ² μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 미역은 λ²ˆμ„±κ³Ό ν–‰μš΄μ„ μƒμ§•ν•˜λ©°, μƒˆν•΄λ₯Ό λ§žμ•„ κ°€μ‘±κ³Ό ν•¨κ»˜ λ¨ΉκΈ° μœ„ν•΄ 이차독(μƒˆν•΄ μŒμ‹)으둜 μ€€λΉ„λ©λ‹ˆλ‹€. 전톡적인 λ―Έμ—­κ΅­μ—λŠ” μ†Œκ³ κΈ°λ‚˜ 돼지고기가 ν•¨κ»˜ μ‚¬μš©λ˜λ©°, 이런 쑰합은 맛을 λ†’μ΄λŠ” 데 도움을 μ€λ‹ˆλ‹€. 미역ꡭ은 ν’λΆ€ν•œ κ³ κΈ° ꡭ물둜 λ§Œλ“€μ–΄μ§‘λ‹ˆλ‹€. λ―Έμ—­μ—λŠ” μ‹μ΄μ„¬μœ , λ―Έλ„€λž„, 비타민을 풍.. 2023. 10. 24.
λ°˜μ‘ν˜•