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집에서 즐기는 완벽한 LA갈비 레시피 양념장 만드는 방법 집에서 즐기는 완벽한 LA갈비 레시피 양념장 만드는 방법 안녕하세요, 요리를 즐기는 여러분! 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 LA갈비 레시피를 소개해드릴게요. LA갈비는 부드럽고 담백한 맛으로 유명한 요리로, 한식 레스토랑이나 바비큐 파티에서 자주 볼 수 있습니다. 이 레시피를 따라 하면 집에서도 완벽한 LA갈비를 즐길 수 있습니다. LA갈비 재료 준비하기 LA갈비 1kg 간장 1/2컵 설탕 1/4컵 미림 1/4컵 다진 마늘 2큰술 다진 파 2큰술 참기름 2큰술 후추 약간 참기름 (마무리용) 깨 약간 (마무리용) 요리과정 단계 1: LA갈비 준비하기 LA갈비는 냉장고에서 해동한 후에 사용합니다. 도마에 갈비를 올리고 불필요한 지방과 뼈를 잘라냅니다. 단계 2: 양념 만들기 2. 대접에 간장, 설탕, 미.. 2023. 9. 27.

산청세계전통의약항노화엑스포 라인업 축제 행사 기본정보 산청세계전통의약항노화엑스포 라인업 축제 행사 기본정보 일살에 지치고 몸이 허약할 때 여기 어떠실까요? 산청에서 세계전통의약항노화 엑스포를 개최하였다고 합니다. 일상이 힘들고 지칠 때 좋은 음식과 약을 찾는 것처럼 여기에서 힐링을 찾을 수 있을 듯 합니다. 산청은 지리산의 정기를 품은 1000여종의 약초가 자생하는 한방약초의 고장이에요. 조선시대에는 왕실에 28종의 명품 약초만은 진상한 곳으로도 유명합니다. 또한 정말 많은 한의학의 명인들이 활동하는 무대였기도 합니다. 동의보감촌은 2013산청세계전통의약엑스포의 성공적인 개최 이후 지역적 특색과 자연자원을 활용한 효율적이고 체계적인 관리 운영을 통해 힐링 웰니스 관광의 적지로 성장,발전하였어요. ‘2023 산청세계전통의약항노화엑스포’를 통해 전통의약을 중심.. 2023. 9. 27.

돼지고기 소고기 두부 동그랑땡 만들기 추석명절 전종류 먹는음식 돼지고기 소고기 두부 동그랑땡 만들기 추석명절 전종류 먹는음식 동그랑땡은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 그 역사는 오랜 세월에 걸쳐 발전해왔습니다. 돼지고기는 한국에서 오랫동안 소비되어온 주요 육류 중 하나입니다. 고려시대에는 이미 돼지고기를 이용한 요리가 존재하였으며, 이 때부터 이미 돼지고기를 사용하여 만든 어묵이 등장했을 가능성이 있습니다. 조선시대에는 어묵과 함께 다양한 채소와 조미료를 혼합하여 만든 붉은 어묵을 사용하여 동그랑땡을 만들었습니다. 이 때는 주로 궁중 또는 양반 가정에서 소비되었습니다. 20세기 이후, 대중적인 음식으로서의 동그랑땡이 형성되면서, 다양한 버전의 돼지고기 동그랑땡이 개발되었습니다. 일반 가정부터 식당까지 다양한 장소에서 제공되며, 특히 붉은 어묵과 함께 사용하는 것.. 2023. 9. 26.

추석 설날 앞두고 사과 배 포도 과일 고르는 요령 방법 꿀팁 추석 설날 앞두고 사과 배 포도 과일 고르는 요령 방법 꿀팁 우리나라의 대표 대명절 추석과 설날 대표적인 제사상의 과일인 사과, 배, 포도를 고르는 꿀팁을 알려드리고자 합니다. 많은사람들이 좋아하는 대표 과일인데요. 올해는 비가 많이와서 그런지 과일들의 가격들이 전부 다 비싸더라구요. 그마큼 꼼꼼히 좋은 녀석들을 골라내는 정보를 알려드리고자 합니다. 먼저 농산물 가격정보를 한눈에 알 수 있는 곳을 알려드릴께요. 바로 '농산물 유통정보(KAMIS)입니다. 먼저 참고하시고 내가 사고자 하는 과일의 정보를 확인하시길 바랍니다. ■ 미리미리 체크하는 농산물 가격 정보! ① ‘농산물 유통정보(KAMIS)’ 사이트 접속 ② ‘가격정보 → 농산물 소매가격’ 클릭 ③ ‘품목, 기간, 부류, 시장 별’ 가격 체크 ＊농산.. 2023. 9. 24.

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