<κ΅¬κΈ€μ—λ„λ¦¬ν‹±μŠ€> <κ΅¬κΈ€μ—λ„λ¦¬ν‹±μŠ€>
λ³Έλ¬Έ λ°”λ‘œκ°€κΈ°
λ°˜μ‘ν˜•

된μž₯찌개 #ν™©κΈˆλ ˆμ‹œν”Ό #λ§›μžˆλŠ”κ΅­μš”λ¦¬ #ν•œκ΅­μŒμ‹ #κ°€μ •μ‹λ ˆμ‹œν”Ό #κ°„νŽΈμš”λ¦¬ #λ‹€μ–‘ν•œμ•Όμ±„ #λ§›κ³Όμ˜μ–‘ #κ°€μ‘±κ³Όν•¨κ»˜ #ν–‰λ³΅ν•œμ‹μ‚¬1

μ°¨λŒλ°•μ΄ 된μž₯찌개 λ§›μžˆκ²Œ λ“μ΄λŠ” 방법 역사 재료 ν™©κΈˆλ ˆμ‹œν”Ό 정보 μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš”, μ—¬λŸ¬λΆ„! μ˜€λŠ˜μ€ ν•œκ΅­μ˜ λŒ€ν‘œμ μΈ κ΅­μš”λ¦¬μΈ '된μž₯찌개'λ₯Ό λ§›μžˆκ²Œ λ§Œλ“œλŠ” ν™©κΈˆλ ˆμ‹œν”Όλ₯Ό μ†Œκ°œν•΄λ“œλ¦΄κ²Œμš”. 된μž₯μ°Œκ°œλŠ” μ§„ν•œ 된μž₯의 풍미와 λ‹€μ–‘ν•œ 야채, κ³ κΈ°κ°€ μ–΄μš°λŸ¬μ Έ 맛과 μ˜μ–‘μ΄ κ°€λ“ν•œ ν•œ κ·Έλ¦‡μ˜ μš”λ¦¬μž…λ‹ˆλ‹€. 이제 ν•¨κ»˜ μ€€λΉ„ν•΄λ³ΌκΉŒμš”? [λͺ©μ°¨μ—¬κΈ°] 된μž₯μ°Œκ²Œλž€?(역사) 된μž₯μ°Œκ°œλŠ” ν•œκ΅­μ˜ 전톡적인 κ΅­μš”λ¦¬ 쀑 ν•˜λ‚˜λ‘œ, μˆ˜μ„ΈκΈ°μ— 걸쳐 μ‚¬λž‘λ°›μ•„μ˜¨ μŒμ‹μž…λ‹ˆλ‹€. 된μž₯찌개의 μ—­μ‚¬λŠ” ν•œκ΅­μ˜ 먹거리 역사와도 깊게 μ—°κ΄€λ˜μ–΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 된μž₯찌개의 기원은 κ³ λ €μ‹œλŒ€λ‘œ 거슬러 μ˜¬λΌκ°‘λ‹ˆλ‹€. λ‹Ήμ‹œμ—λŠ” 된μž₯을 μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ λ‹€μ–‘ν•œ μŒμ‹μ„ λ§Œλ“€μ—ˆλŠ”λ°, κ·Έ 쀑 ν•˜λ‚˜κ°€ ν˜„μž¬μ˜ 된μž₯μ°Œκ°œμ™€ μœ μ‚¬ν•œ ν˜•νƒœμ˜€μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 그리고 μ‘°μ„ μ‹œλŒ€μ—λŠ” 된μž₯μ°Œκ°œκ°€ 일상적인 μŒμ‹μœΌλ‘œ 자리 μž‘μ•˜μœΌλ©°, μ΄ν›„λ‘œλ„ κ³„μ†ν•΄μ„œ μ‚¬λž‘λ°›μ•„μ˜€λ©΄μ„œ λ‹€μ–‘ν•œ λ²„μ „μœΌλ‘œ λ°œμ „ν•΄ μ™”μŠ΅λ‹ˆλ‹€. 된μž₯찌.. 2024. 1. 1.
λ°˜μ‘ν˜•